Ρετσίνα Masterclass

Σχετικά με αυτή την εμπειρία

Γνωρίστε την ιστορία και τα μυστικά της ρετσίνας μέσα από ένα μοναδικό masterclass αφιερωμένο αποκλειστικά σε αυτό το ελληνικό προϊόν. Ανακαλύψτε πως η ιστορία και ο σεβασμός στην παράδοση συναντώνται με την ποιότητα και την καινοτομία δημιουργώντας σύγχρονες εκφράσεις της ρετσίνας. Μέσα από μια γευσιγνωσία τεσσάρων διαφορετικών εκφράσεων ρετσίνας που έχει δημιουργήσει το οινοποιείο μας, θα εξερευνήσουμε: - Την ιστορία και τη μετεξέλιξη της ρετσίνας στον σύγχρονο οινικό κόσμο. - Τον ρόλο της ρητίνης στη διαμόρφωση του χαρακτήρα του κρασιού. - Τις τεχνικές παραγωγής που συνδυάζουν την παράδοση με την καινοτομία. - Τις οργανοληπτικές διαφορές ανάμεσα σε διαφορετικές οινοποιήσεις ρετσίνας. Το masterclass απευθύνεται τόσο σε επαγγελματίες όσο και σε λάτρεις του κρασιού που θέλουν να εμβαθύνουν στην κατανόηση και διερεύνηση αυτού του μοναδικού τύπου ελληνικού κρασιού.

Φωτογραφίες